“双减”政策实施以来，五师小学积极探索社团活动新模式，从学生日常生活和发展需要出发，开设劳动教育课程。其中，面点课程《制作简单花馍》以“食用面塑”为探究对象，让学生亲自动手制作花馍，提高学生观察力和创造力。

面点老师正在给学生们细致地讲解各类面点的制作过程。史郁 摄

活动中，学生在老师的指导下，将面粉和水按照一定比例揉成面团，用工具在面团上切、刻、划，再经过上笼蒸熟，一个个栩栩如生的花馍就做成了。学生们津津有味地品尝着自己亲手制作的“小狗”“小鸡”等各式各样的花馍，感受到了制作美食的乐趣。

“这样‘沉浸式’的体验教学更有助于学生收获知识，增长见识。”学生家长们纷纷表示。

五师小学五年级（3）班学生于浩泽，跟着教程做了一只威风凛凛的“老虎”。他告诉记者，这堂社团课不仅让他学到了知识，更是提高了自己的动手能力。在动手制作花馍之前，他查阅了有关制作动物花馍的相关资料，听老师讲述了花馍的历史和故事，让他学到了很多传统文化知识，表示一定要传承和弘扬中华优秀传统文化。