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​三师图木舒克市青皮核桃陆续进入采收上市季

来源:胡杨网时间:2026-09-03 12:04:52 作者: 编辑:王祉珺 责任编辑:杨波

三师图木舒克市青皮核桃陆续进入采收上市季

图木舒克讯(邵红、塔依尔·艾力、陈丽娟)眼下,三师图木舒克市6500亩青皮核桃陆续进入采收季,种植户抢抓农时采收鲜果,线上线下同步销售,持续拓宽职工群众增收渠道,为乡村全面振兴注入强劲产业动能。

种植户采摘青皮核桃。邵红摄

走进四十九团海安镇十八连核桃园内,4米至6米高的核桃树枝繁叶茂,一颗颗饱满翠绿的青皮核桃缀满枝头,一派丰收景象。“我种植核桃已有13年,现有核桃园50亩,今年果树挂果情况好,预计亩产350公斤至400公斤。”种植户朱细伟说。

果园内,种植户提着桶、戴着手套,站在树下挑选直径50毫米以上、克重在75克至80克区间的饱满果实,轻摘轻放、分拣装筐,将一筐筐青皮核桃陆续打包。“采摘时要戴手套,青皮核桃含有单宁和鞣酸,接触到手上皮肤会氧化变黑,我们会用直径50毫米的卡扣筛选,采摘符合标准的核桃。”朱细伟补充道。

不少游客也走进核桃园体验采摘乐趣,沉浸式感受林果丰收的田园气息。来自巴楚县的游客玛丽艳穆姑丽·亚森说:“趁着闲暇邀约朋友前来采摘,现场品尝新鲜青皮核桃后,打算购买一些带回家与家人分享。”

种植户将青皮核桃精心打包。邵红摄

三师图木舒克市位于塔克拉玛干沙漠西北缘,依托得天独厚的光热资源、沙质土壤和昼夜温差大的独特气候,种出的纸皮核桃壳薄肉厚,新鲜的核桃用刀划开青皮后可以徒手掰开,即便经过晾晒制成干核桃,只要轻轻对捏就能捏碎外壳,饱满的果仁便呈现在眼前。区别于干核桃的长期晾晒加工,青皮核桃现摘现售,仅在8月短暂上市,采摘期约15天,采摘和售卖保留完整鲜果状态。

朱细伟的妻子张严介绍:“我们种植的纸皮核桃,皮特别薄,桃衣好剥,剥掉后直接就能吃,清脆爽口,一口气吃十来颗也不会觉得腻、不上火。”

一颗青皮核桃有两层保护壳,外层是青皮,内层是核桃壳。天然青皮在核桃幼期给核桃果仁传输养分,层层守护果肉的水分与活性营养。随着果实逐步成熟,青皮会自然开裂,露出里面核桃的形状,完成从青果到坚果的完整生长过程。朱细伟算了一笔经济账:青皮核桃单果销售重量在75克以上,干核桃单果重15克左右。青皮核桃约5公斤晾晒出1公斤干果,5公斤青皮核桃售价约35元,而干核桃售价1公斤约20元,综合评估鲜果收益优于干果。

线上引流拓宽产品销路。邵红 摄

四十九团海安镇十八连连长冯洪灿表示,连队采用“党支部+合作社+种植户”模式不断拓宽农产品销路,通过电商直播、商超供货、线下采摘引流等方式,让更多人了解核桃产品。连队将依托合作社推进核桃深加工,推动产品从售卖原料向加工成品、打造特色品牌转变。

近年来,三师图木舒克市立足资源禀赋,深耕特色林果产业,农业技术人员全程提供技术指导服务,林果种植管理水平不断标准化、规范化,持续提升核桃坐果率与果品品质,以产业兴旺带动职工群众增收致富,特色林果经济正成为推动农业提质增效、赋能乡村全面振兴的坚实支撑。

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