杜正友：养殖牛蛙“牛”气致富

江珊 石继良 董泰锐

来到一师阿拉尔市七团六连的牛蛙养殖场，刚到池边就听到阵阵蛙声，循声望去，一大片覆盖着黑色纱网的大棚下全是分割好的小水池，里面栖息着密密麻麻的牛蛙。人一走过，警觉的牛蛙纷纷跳入水中，留下一圈圈涟漪。

今年46岁的杜正友是这个牛蛙养殖场的负责人。他身材敦实、皮肤黝黑，说起话来满脸笑意，“你看这些牛蛙，特别能吃，刚喂下去的食，三两下就没了。”说话间，杜正友顺势拿起工具捞出一只肥壮牛蛙向记者介绍起了他的养蛙故事。

3年前，杜正友来到七团，在团部开了一家洗车行，因妻子身体不好，两个儿子还年幼，一家的日子过得很拮据。为此，七团六连党支部书记彭杯为他提供了养蛙致富的思路：“牛蛙养殖占地少、投资小、回收快、效益较高，是增收致富的重要途径。”

在连队“两委”的建议下，杜正友与另外两个亲戚投资60多万元，承包了一座大棚，建了养蛙池，进行特色养殖，并与成都一家公司签订美国牛蛙养殖协议，该公司承诺除提供种蛙外，还提供技术支持及饵料供应。

牛蛙产值虽然高，但养殖风险也很大。为了保证牛蛙的存活率，除了每天早晚投食，杜正友还要花更多时间去观察牛蛙的健康状况，做好牛蛙的防疫工作。

由于对养蛙技术不精通，在养殖过程中，杜正友遇到了许多问题，比如没有及时将大小蛙分池，结果出现“大蛙吃小蛙”的现象，或者水质不好影响了幼蛙存活率，损失了不少蛙苗。“当时看着一大片幼蛙漂在水面上，心里都感觉在滴血。”杜正友说。

尽管在养殖过程中遇到过各种困难，但通过学习，杜正友慢慢地掌握了科学养殖技术。

“从早上7点开始，我就要到16个蛙池观察牛蛙的生长情况，然后给蛙池挨个换清水，8点给蛙群们喂第一遍食，下午4点喂第二遍食，一个蛙池刚扔进30斤的饲料，5分钟就被牛蛙一抢而光。”杜正友说，和牛蛙相处久了，相互熟悉了，尤其是当自己走在蛙池边时，蛙群们好像知道是主人似的，依然静静地打盹，而当陌生人经过时，蛙群们受到惊吓，纷纷扑腾跳跃。

据了解，牛蛙是两栖类动物，综合利用价值高，备受上海、广东、福建、浙江等地客商青睐。虽然杜正友养殖的第一批牛蛙预计到11月初才能上市，但饭店和批发商早早就和他签订了购买合同。

“我养殖了10万尾牛蛙，养殖周期一般在7至8个月，一年可以养两批。按目前的市场价，一公斤牛蛙可以卖到60元，总产值约40万元。”杜正友说，“我准备再引进700万尾牛蛙新品种进行养殖，争取在原有收入基础上再加把劲，多挣点钱，同时也能增强团场职工发展特色养蛙产业的信心，大家一起发家致富。”