借得春风绘美景

3月31日，新疆百禾晶生物科技有限公司包装区内，工人正在将面膜产品装盒。苏江生 摄

4月10日，乌苏海洲菌业种植合作社理事长胡昭阳（前）给职工讲解灵芝菌袋培养方法。杨燕霞 摄

4月13日，十二师二二一团吐鲁番七十度阳光农业科技有限公司冻干桑葚生产车间内，工人将清洗后的桑葚放入冻干机内。赵寿兵 摄

编者按

春天，万物奋力生长的季节。在生产车间、在温室大棚、在种植基地，处处可见人们忙碌的身影。人勤春来早，职工群众以“闯”的精神、“创”的劲头、“干”的作风，在自主创业道路上不断探索，锐意进取，努力播撒幸福生活的新希望，续写更多“春天的故事”。

一粒番茄籽的“重生”

兵团日报全媒体记者刘美惠子

“以前，番茄经过番茄酱厂处理后，番茄皮、籽主要作为廉价饲料出售，一部分用来喂养牲畜，若储存或处理不当，腐败后会对环境造成污染。”4月12日，在新疆百禾晶生物科技有限公司（以下简称“百禾晶”）番茄籽油生产车间内，董事长助理刘灵针抓起一把烘干的番茄籽，向记者介绍道，“番茄浑身都是宝。在我们厂，对番茄皮、籽的加工使一个番茄的附加值提升了近20倍。对番茄籽进行深度加工及高值化开发利用，增加其附加值的同时，解决了番茄废弃皮渣造成的环境污染问题。”

番茄皮、籽能做什么？在百禾晶，番茄籽除了能榨油，经过一道道深加工工序，还衍生出了番茄籽油辣椒丝、番茄籽油面膜、洗护用品等数十种产品，而番茄皮通过加工变成了制作番茄红素保健品、膳食纤维的原料。

百禾晶位于二师铁门关市国家现代农业产业园，是一家专注于番茄籽生物科技领域深度开发、产业化和市场化经营为一体的现代高科技企业，2013年由二师二十二团招商引资引进。

“新疆日照时间长，番茄含有丰富的营养物质。番茄籽富含维生素E、番茄红素、亚油酸、亚麻酸及多种微量元素，具有符合人体吸收的合理脂肪酸结构，被誉为‘可食用的天然化妆品、可美容的绿色植物油’。”刘灵针说，目前百禾晶拥有10条生产线，包括烘干生产线一条，每日能处理600吨番茄皮渣，仅2021年就收购了近3万吨湿重番茄皮、籽。

“我们的番茄皮、籽加工还有很大的潜力可挖，在番茄籽加工的链条上，每深加工一步，就能拓展一个利润增长的空间。”刘灵针介绍，生物科技有重资产和技术密集的特点，可以最大化地实现农业产业化，促进循环经济发展。

为了发挥出番茄籽的最大功用，百禾晶高度重视科技创新、产品研发工作，建立了自己的专职研发团队，与内地大型护肤品生产企业建立合作关系，并与石河子大学、华南理工大学、陕西粮油科学研究院等院校开展产学研合作。截至目前，公司共在中文核心期刊发表相关领域研究论文16篇，其中高水平期刊发表论文3篇，申请专利43项。

“目前，我们正在研发番茄微胶囊纳米技术口服液，研究高端护肤产品，进一步向番茄精深加工迈进。”刘灵针说。

百禾晶的发展，也是二师铁门关市国家现代农业产业园园区创业创新孵化园基地发展的缩影。目前，孵化园基地有番茄加工企业近10家，加工番茄种植面积在4万亩左右，为园区企业提供了高品质的生产原料。

一颗桑葚的“变形记”

●兵团日报全媒体记者 刘美惠子

阳春三月，春光明媚。十二师二二一团吐鲁番七十度阳光农业科技有限公司千亩桑葚种植基地内，一连职工李松霞正在为桑树剪枝、除草。

“希望今年桑葚大丰收！”李松霞感慨道。她家种了几十亩无核白葡萄地，农闲时经常来桑葚种植基地务工，每天能赚近200元。

前不久，二二一团举办了第七届杏花文化旅游节。活动期间，吐鲁番七十度阳光农业科技有限公司生产的冻干桑葚、冻干杏子、冻干哈密瓜、桑葚酒等产品销售火热。

“得益于得天独厚的自然条件，在吐鲁番种植的桑葚品质较佳。每年5月中旬，桑葚成熟，开始采收，但采摘期只有20多天。桑葚不易保存，容易吸附杂质。”吐鲁番七十度阳光农业科技有限公司负责人陈正斌介绍。

为了确保品质，吐鲁番七十度阳光农业科技有限公司从源头入手，建立了专门的桑葚种植基地，采用绿色有机种植方式，不打农药，施有机农家肥，成熟后全程人工采摘，保证了桑葚果的完整性。采摘后两小时内，桑葚被送至零下18摄氏度的速冻库冷冻、杀菌，然后进入零下47摄氏度的冻干仓进行24小时冻干，避免氧化变质。

“加工时，我们的原料基本上处于无氧和完全避光的环境中，有效保留了原料的色、香、味、形。”陈正斌说。

以桑葚为核心，陈正斌组建了专业研发团队，邀请国家级酿酒师、中医，联合研发桑葚酒、桑葚冻干粉等产品，主要销往北上广等一线城市。吐鲁番七十度阳光农业科技有限公司还对本地生产的杏子、哈密瓜等进行深加工，进一步提升种植效益。

为了将桑葚“吃干榨尽”，陈正斌不断延伸桑葚产业链。2020年，结合本地非遗特色和旅游产业，陈正斌在种植基地建立了一家桑皮纸制作工坊，用途多样、极具特色的桑皮纸成为吐鲁番旅游热门伴手礼。

创新为企业发展注入不竭动力。日前，吐鲁番七十度阳光农业科技有限公司被评为兵团第一批“专精特新”中小企业。

“我们还在研发用桑枝做饲料、桑叶制茶等工艺，进一步提高桑树的利用价值。”陈正斌说。目前，吐鲁番七十度阳光农业科技有限公司正规划建设“吐鲁番非遗桑文化产业园”，提高桑文化的影响力和产业附加值。

一朵灵芝的“好钱景”

●兵团日报全媒体记者 刘美惠子

春意融融，百草吐芳，眼下，兵团各垦区处处是春耕春播的忙碌景象。在七师一二六团五连乌苏海洲菌业种植合作社内，职工们没有下地干活，他们正在进行一场别样的“劳作”——种灵芝。

古闻仙草灵涯长，今见灵芝棚中生。在人们的印象中，灵芝或生长在悬崖峭壁上，或生长在深山老林中，稀有珍贵，价格不菲。如今在一二六团，灵芝“住”进了大棚，它们头顶红褐色的孢子粉，肥嫩的菌盖一朵挨着一朵，每一朵都预示着职工增收的“好钱景”。

4月10日一早，在合作社的灵芝育种室里，菌菇香气浓郁，职工李红梅正在挨个检查菌袋内菌丝的生长情况，避免有受污染的菌丝产生，影响灵芝的品质。35天左右，这些菌袋里都将长出灵芝幼苗。

“一定要严格把控灵芝生长的温度、湿度、光照程度，一步也不能出差错。”李红梅的身旁，合作社“90后”理事长胡昭阳正在讲解灵芝管理过程中的注意事项。今年，胡昭阳准备种植8个灵芝大棚，近10亩地，预计产值在300万元左右。

成立合作社之前，胡昭阳和家人一直从事香菇、金针菇等食用菌类的种植批发。一次偶然的机会，敏锐的胡昭阳看中了灵芝的经济价值，打算在自家大棚里试种灵芝。“普通的食用菌批发价每公斤只有7元钱，而灵芝市场价在每公斤500元左右，孢子粉每公斤3000元，产品附加值极高。”胡昭阳说。

说干就干，胡昭阳从外地引进了长白山赤灵芝开始试种，在一次次失败中，他终于摸索出了因地制宜的种植方式，2016年开始扩大种植规模，当年他的产品就被预订一空。

2018年，胡昭阳注册成立了乌苏市海洲菌业合作社，引导职工群众加入合作社，一起种植大棚灵芝致富。“人多力量大，抱团能取暖，把资源集中起来，才能实现效益的最大化。”胡昭阳说，大家有资源出资源，有力出力，合作社目前有12名社员，带动就业30人。

从1个大棚到8个大棚，从一开始的单一品种到如今拥有长白山赤芝、美国黄灵芝、韩国红芝、鹿角灵芝、黑芝、紫芝等十余个品种，合作社还生产灵芝衍生系列产品，有破壁灵芝孢子粉、灵芝盆景和灵芝片等。

同时，胡昭阳为合作社生产的灵芝注册了商标，并通过网络销售灵芝。“我们的灵芝主要销往北京、江苏、山东等地，靠品质口口相传，目前已经建立起了1000多人的稳定客户队伍。”胡昭阳说。

今年，胡昭阳准备在灵芝种植基地建立一座食用菌旅游采摘玻璃大棚，方便游客观光采摘，并计划吸纳更多的职工加入合作社，共同增收致富。

《兵团日报》（2022年04月14日第05版）